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domingo, 9 de junho de 2024

Pé-de-moleque preguiçoso

Fácil de fazer e com apenas 3 ingredientes.
INGREDIENTES
. 500 gramas de amendoim torrado sem pele 
. 1 pacote 200gramas de biscoito de maisena
. 1 lata de leite condensado 395gramas
MODO DE PREPARO
- Triture o amendoim no processador ou liquidificador. Despeje em uma tigela.
- Triture o biscoito no liquidificador ou triturador
- Misture bem esses ingredientes e vá colocando o leite condensado e amassando com as mãos (mão na massa). 
- Simples assim, é mão na massa. O bom é que não vai ao fogo.
- Depois de bem homogêneo, forre uma assadeira com plástico e espalhe bem a massa (tipo compactando).
. Leve à geladeira por algumas horas até ficar no ponto de corte. Prontinho.
(fotos e receita fornecidas por Judson Nani de Barão de Cocais MG)

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