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terça-feira, 26 de abril de 2016

Conheça a origem e os benefícios da fruta pau-doce

Hovenia dulcis é o nome científico de uma árvore caducifólia da família das ramnáceas que chega a atingir cerca de 25 metros de altura, nativa da China, Coreia e Japão. Também designada como banana-do-japão, bananinha-do-japão,caju-do-japão, caju-japonês, chico-magro, gomari, mata-fome, passa-do-japão, passa-japonesa, pau-doce, pé-de-galinha, tripa-de-galinha, uva-da-china, uva-do-japão, macaquinho, amora-do-mato, uva-japonesa , uva-de-macaco e uva-paraguaia. 

Caracteriza-se pela sua copa globosa e de grandes dimensões. A casca é lisa ou levemente fissurada, de cor pardacenta ou cinza-escura. A folha é simples, de disposição alternada, com pecíolo curto e ovadas. A margem superior é glabra mas é levemente pubescente na margem inferior.

As suas flores são esbranquiçadas, hermafroditas, de pequenas dimensões e muito numerosas. O fruto consta de cápsulas globosas com pedúnculo carnudo, doce e vermelho quando gelado.

Cada cápsula contém de 2 a 4 sementes avermelhadas quando recentemente colhidas e castanhas com o passar do tempo. É utilizado como planta medicinal para tratamento da bebida excessiva de álcool.

A sua madeira é apreciada. É utilizada na produção de geleia, como árvore ornamental, como quebra-vento e na consorciasão com abelhas para a produção de mel. 


A fruta é utilizada na medicina chinesa há séculos, principalmente por evitar a ressaca, ter propriedades antivirais e anti-inflamatórias. possui propriedades medicinais. É anti-inflamatória e antiviral. É rica em carboidratos, fibras, vitamina C, proteínas e aminoácidos. Pode ser consumida in natura, em doces, sucos, geleias e em saladas. (Fonte parcial: Wikipédia)

39 comentários:

  1. Onde consigo mudas dessa planta

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  2. Então está explicado, ela é mais conhecida no noroeste do Paraná, a parte mineira do estado!

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    1. Tem como conseguir um exemplar ou sementes?

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    2. Só perguntar para japoneses,que eles sabem,eu tenho sementes,mas não ei onde vc mora.

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  3. Como conseguir essa fruta? Alguém envia para o estado do RJ? Obrigada!

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    1. Eu tenho esse pé na minha casa..Aqui a chamamos de uva do pará..

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    2. Isso aí!!!
      Tb conheço por esse nome!!!
      Durante minha infância comi muito !😋

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  4. Já comi quando era criança, moro na zona da mata mineira. Eu chamava de cajuzinho

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    1. Onde posso conseguir semente ou muda,tbm moro na zona da mata, vermelho novo,

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    2. Procure no Ceasa da sua cidade,ou peça indicação de algum agricultor que possa ter. Mas, vai ter que procurar por todos esses nomes.
      Ok?
      Boa sorte

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    3. Na BR 267,no radar de Guarará tem um pé,está carregado, daqui um mês estarão maduras, e fácil vc conseguir sementes e fazer mudas.

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  5. np meu sitio tem um pe. chamo de uva japonesa. moro no interior de sao paulo, divisa do parana. nesse periodo o pe esta carregado. daqui uns 30 dias ja da pra saborear. hum.

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  6. Respostas
    1. Vem a Osasco... À borda do muro do Estádio Municipal da Vila Yolanda e da Escola Municipal da Vila Pestana (perto do Primeiro Distrito da Policia Civil) as há, e pode ser encontrada em muitos outros lugares públicos desta cidade

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  7. Lembro dessa fruta na minha infância. Nunca mais comi. Onde poderia encontrar sementes ou mudas?

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  8. Que maravilha
    Nossa.. gostaria de conhecer melhor..vcs
    A culinária..
    Gostaria de conhecer a nutriçionista dessa região
    Obg
    dr.glaucia Rocha

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  9. Tenho um pé em minha casa em Igarapé que está florindo agora.

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  10. Gostaria de ter uma muda meu Zap 21999674225!!!!!!Abraços!!!!!!

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  11. Eu amo uva do Japão ou pau doce plantei nasceram as sementes mais morreu.

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  12. Como consigo muda e fruto,amo está fruta me lembra a infância,por favor se alguém souber me avisa,obrigada.

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  13. Onde consigo encontrar a fruta e a semente no Rio de Janeiro?

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  14. Comia na infância no caminho da escola... doce,doce,doce kkkkk

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  15. Este comentário foi removido pelo autor.

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  16. CONHECI COMO UVA JAPONESA, TINHA NO SITIO DO MEU PAI NO VALE DO PARAÍBA, SP.

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  17. Também conheci como uva japonesa, também me reportar à infância. Tinha na fazenda de meu avô no interior do Estado de São Paulo. Hoje tenho na minha chácara em Araraquara,SP um pé jovem que já está produzindo.

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  18. Comi muito quando criança em Tapes Rio Grande a sul e conhecida como uva do Japao uma delícia moro em B Horizonte e nunca vi nada igual obrigado saudades da infância Magali

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  19. Sempre tive próximo a mim pé de uva-do-japão, os pássaros adoram, eventualmente comemos o fruto.

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  20. Tenho uma no sítio, ainda pequena, uns 3 metros. Aqui em Goiás a conhecemos como "uva-do-para".

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  21. As prefeituras deveriam fazer viveiros e plantar mais essas árvores nas praças e avenidas em todo Brasil, sabem sombras, alimentam pássaros e enfeitam nossas cidades, além de preservar a natureza.

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  22. Aqui nasce aos montes as mudas, o pé está aqui há mais de 20 anos.

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  23. Gente fiquei louca qdo vi essa postagem, nunca mais nd vida tinha visto essa uva, me remeteu a minha infância...sdds ...senti até o gosto, alguem sabe onde vende!?

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