Arquivo do blog

Tecnologia do Blogger.

quarta-feira, 5 de junho de 2024

Molho de repolho no alho e óleo

O famoso "moi de repoi no ai e ói"!
INGREDIENTES
. 1 repolho inteiro
. 5 dentes de alho
. 3 colheres (sopa) de óleo
. 6 colheres (sopa) de extrato de tomate
. Sal a gosto
MODO DE PREPARO
- Retire todas as folhas do repolho, lave bem e pique bem fininha.
- Amasse bem o alho.
- Coloque o óleo em uma frigideira e frite o alho.
- Coloque o sal a seu gosto e o repolho bem picadinho.
- Mexa e refogue bem.
- Acrescente o extrato de tomate, mexa e deixe cozinhando por alguns minutos. 
- Está pronto o molho de repolho no alho e óleo.
- Você pode acrescentar ainda linguiça acebolada e pimenta biquinho. Fica melhor ainda. 
fotografias de Judson Nani de Barão de Cocais MG)

0 comentários:

Postar um comentário

Formulário de contato

Nome

E-mail *

Mensagem *

Facebook

Postagens populares

Seguidores