segunda-feira, 12 de junho de 2017

Queijos mineiros levam 50 medalhas na França

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Novamente os queijos mineiros fizeram bonito no maior concurso mundial de Queijos, Mondial du Fromage, no Salão do Queijo de Tours, cidade francesa às margens dos rios Loire e Cher, nos dias 2, 3 e 4 de junho de 2019. Simplesmente dominaram o concurso, com premiações em todas as categorias: Super Ouro, Ouro, Prata e Bronze. (na foto acima de Osvaldo Filho, mineiros presentes no Mondil du Fromage e abaixo, o produtor Osvaldo Filho, com a bandeira de sua cidade, Alagoa, um dos destaques mineiros no concurso, ganhando a medalha de prata)
O concurso acontece a cada dois anos. No concurso anterior, junho de 2017, os queijos de mineiros foram premiados com 11 medalhas, sendo um super ouro, sete medalhas de prata e três de bronze disputando com queijos, de 20 países como França, Suíça, Itália, Noruega, Portugal, etc. Nesse concurso atual, além dos queijos mineiros, o Brasil foi representado por queijos de outros estados como São Paulo, Goiás, Amazonas, etc. Ao todo, o Brasil ganhou 58 medalhas sendo:4 super ouros - 3 em Minas; 8 ouros - 5 em Minas; 23 pratas - 20 em Minas; 23 bronzes - 22 em Minas. 
Dessas 58 medalhas que o Brasil ganhou, 24 foram conquistadas pelos queijos da região da Serra da Canastra sendo três medalhas em Delfinópolis, que fica no Sul de Minas; duas em Piumhi; uma em Medeiros; uma em Bambuí e 17 em São Roque de Minas, cidades que ficam no Centro-Oeste de Minas.
Na edição de 2017, os queijos da Serra da Canastra ganharam apenas 3 medalhas, sendo todas de prata. O desempenho dos Queijos da Canastra neste último concurso foi comemorado por todos os produtores de queijos da região e de Minas Gerais. A Serra da Canastra tem hoje os melhores queijos do mundo, superando os tradicionais queijos europeus. As medalhas conquistadas na "Copa do Mundo dos Queijos na França" é a prova disso.  
A presença dos queijos mineiros entre os premiados é motivo de orgulho para o Brasil, já que nossos queijos competiram com os melhores queijos do mundo, entre eles os famosos queijos franceses, suíços, ingleses, holandeses e italianos.
Os produtores de queijos mineiros mostraram na França o que todo mineiro sabe. Nossos queijos são os melhores.
Na foto acima de Sophia Miranda, a mesa com todos os queijos que participaram do concurso. Coube aos jurados degustar e avaliar cada queijo na disputa. Isso é que é privilégio! É a maior mesa de queijos do mundo!
A presença dos queijos mineiros entre os premiados é motivo de orgulho para o Brasil, já que nossos queijos competiram e superaram os tradicionais queijos franceses e suíços, dentro outros mais famosos no mundo. Os produtores de queijos mineiros mostraram na França o que todo mineiro sabe. Nossos queijos são os melhores do Brasil e agora estamos entre os melhores e mais premiados queijos do mundo. (foto abaixo de Sophia Miranda)
Abaixo a lista dos queijos mineiros brasileiros premiados no Mondial du Fromage 
Super ouro:
Queijo do Ivair – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
Vale da Gurita – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
Santuário do Mergulhão – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra (curado)
Pardinho – Cuesta (oito meses)
Ouro
Fazenda Bela Vista – Queijo Artesanal de Alagoa (60 dias)
Mineirinho – Queijo Minas Artesanal de Araxá
Queijos Cruzília – Cruzília 300
Rancho 4R – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra (180 dias)
Queijo Canaã
Rancho das Vertentes – Névoa Tronco de Pirâmide
Prata:
Queijo d’Alagoa – Queijo Artesanal de Alagoa (pequena)
Fazenda Bela Vista (45 dias) – Queijo Artesanal de Alagoa
Fazenda Bela Vista – Queijo Artesanal de Alagoa (120 dias)
Queijos Cruzília – Requeijão
Sertanejo – Queijo Minas Artesanal do Serro
Maria Nunes – Queijo Minas Artesanal do Serro
Turvo Grande – Queijo Minas Artesanal do Serro
Santana – Queijo Minas Artesanal do Serro
Dona Iaiá – Queijo Minas Artesanal do Serro
Zé Mário – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
Santuário do Mergulhão (extra-curado) – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
Roça da Cidade (canastra real) – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
Vale Encantado – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
Capão Grande – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
Pingo de Amor (meia-cura) – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
Pingo de Amor (curado) – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
Pingo de Amor (22 dias) – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
Queijo Craveiro
Ruda – Débora Pereira
Pardinho – Mandala (12 meses)
Fazenda São Victor – Queijo do Marajó tipo creme
Bela Fazenda – Sinueiro
Serra dos Arachás – Queijo Minas Artesanal de Araxá

Bronze:
Queijo do Dinho - Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra - Piumhi MG (foto acima de Sophia Miranda)
Queijo do Ivair – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
Queijo do Miguel – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
Porto Canastra – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
Queijo do Cláudio – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra Beira da Serra – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
Queijo da Santa – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
Capela Velha – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
Curupira – Queijo Minas Artesanal do Serro
Paixão – Queijo Minas Artesanal do Serro 
Rio das Pedras – Queijo Minas Artesanal do Serro
Quilombo – Queijo Minas Artesanal do Serro
Queijo do Serjão – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
Valtinho – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
Tradição da Canastra – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
Rancho 4R (60 dias) – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
Cooperativa do Serro – Queijo Minas Artesanal do Serro
Hélder Falcão Aragão – Queijo Falcão (massa crua)
Laticínio Grupiara – Serra do Pico
Queijos Cruzília – Dagano
Queijaria Datas – Fazenda Vitória
Queijaria Datas – Queijo Datas Guzerá
Bicas da Serra – Queijo Minas Artesanal do Campo das Vertentes (Império)


Além das medalhas, Queijos Cruzília do produtor Luiz Sérgio Medeiros de Almeida e Queijo de Alagoa, do produtor Osvaldo Filho, foram homenageadas pela 'Guilde Internationale des Fromagers' (ou Grêmio Internacional dos Queijeiros) pelo trabalho de vendas de queijos pela internet, investimento em qualidade e contribuição com a economia local realizado em suas respectivas cidades. Por Arnaldo Silva 
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39 comentários:
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  1. Parabéns pra Minas Gerais mais uma vez, já tem o melhor vinho do mundo agora é a vez dos queijos fazer bonito lá fora, parabéns...orgulho da minha terra!

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    1. O melhor vinho do mundo? A região de Andradas e Boa Esperança vem se esforçando bem, mas é um tanto de pretensão ou desconhecimento, com todo respeito...

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    2. É que recentemente, o vinho Maria Maria de Três Pontas, foi premiado com medalha de bronze num concurso na Inglaterra, sendo considerado um dos melhores do mundo. Não é pretensão não, é realidade isso. Minas não tem só queijo, tem vinho também. Você pode pesquisar sobre esse concurso no Google ou aqui mesmo no site, onde fizemos uma matéria. Nesse concurso em Londres, 17 mil marcas foram analisadas por experts na área e o nosso vinho, mineiro está lá, medalha de bronze.

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    3. Eu tinha compartilhado essa noticia mas procurando no site em ingles do concurso em 2017 não achei nenhuma referência ao vinho :(

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    4. Mônica, entre em contato diretamente com a fanpage do Vinho Maria Maria e eles te darão todas as informações sobre o concurso e poderão de passar o site da Revista Decanter, organizadora do eventos. Ele receberam medalha de bronze, com certificado. A fanpage é www.facebook.com/vinhosmariamaria

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    5. Não podemos esquecer também das melhores cachaças do mundo.

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    6. Mais um motivo para ser apaixonada por Minas...

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    7. http://conexaotrespontas.com.br/novosite/de-tres-pontas-vinho-mineiro-ganha-premio-de-melhor-do-mundo-na-inglaterra/?fbclid=IwAR0yEDecOOMERu6RvOl8Eux-is1yOnrP4_eTFpAQhMLqfPJeHFsalFiwwtY

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  2. É bom ver o empenho ser recompensado. Minas teve um dos seus vinhos premiado em Londres e agora alguns de seus saborosos queijos premiados em Tours. Parabéns a todos!

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  3. Nem sou mineiro, mas não admito falarem besteira de Brasil...pqp http://www.viacomercial.com.br/2017/06/06/vinho-mineiro-ganha-premio-de-melhor-do-mundo-na-inglaterra/

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    1. Concordo com você. Também não sou mineira mas tenho muito orgulho de Minas Gerais

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  4. Parabéns...a todos... São merecedores..MINAS EM FESTA..

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  5. Ola João paulo...conheço bem os queijos de Alagoa e Cruzilha...realmente são magníficos..
    O PARMESAO E NOSSO PREFERIDO....ambos são produzidos durante o ano todo..com o mesmo carinho e sabor

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  6. Super ouro:
    Queijo Araxá da fazenda Caxambu, da produtora Marli Leite e
    PRATA:
    Queijo canastra produzido por Reinaldo de Faria Costa 9ARAXÁ);

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    1. Bom dia Valter!
      Meu nome é Wallace,comercializo,o tradicional e legitimo Queijo canastra,vc e mais alguém q interessar,esse é meu contato 37 9 9909 7835 enviarei fotos,e estarei ao dispor em informa los a respeito deste queijo tipico produzido aq da serra da canastra...

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  7. Ah se eles experimentassem os queijos de Araguari!!!!!!

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    1. Realmente temos queijos maravilhosos. muitas vezes o produtor local não tem incentivo para divulgar o produto. e obras primas continuam sendo apenas produtos locais.

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  8. ParabéNS !!EU COMO MINEIRA ADORO QUEIJOS.

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  9. O parmesão da cidade de Aiurioca é FABULOSO

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  10. o queijo de materlandia é o melhor ,só que quem leva a fama é o serro,o queijo do serro nao ta com nada,materlandia tem o melhor queijo da regiao.

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  11. Se fosse melhor estaria no concurso

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  12. Como toda mineira adoro queijo realmente são deliciosos, já degustei o referido de Cruzília...muito bom! PARABÉNS!♡

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  13. Parabens aos produtores mineiros por essa bela conquista! Moro na França e em meio a tantos queijos sinto falta dos nossos fraquinhos de minas... uma bia dica pra vcs, tragam da próxima vez o wueijo provolone pra assar... aqui não existe, sinto muita falta e com certeza os franceses vão adorar.

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  14. Fresquinhos*
    Boa
    desculpem os erros ortográficos

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  15. Parabéns.Assim os produtores artesanais brasileiros começam a ter o reconhecimento merecido.

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  16. Para mim, o melhor queijo parmesão que já comi é de Sacramento:Scala.
    Deu uma mudada nesses últimos anos, acho que deve4iam curar mais.
    Assim mesmo adoro!
    Comprei há uns anos atrás e me lembrou o famoso Grana Ládano

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  17. Sou da família Junqueira, tradicionais produtores de gado JPO, e parabéns aos produtores de queijo, vinho e cachaça. Pena é a aberração de produzirem a Dilma como Senadora deste estado que já deu mostras que não se vergavam a colônia, agora se submetem a uma subserviência desconcertante...

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  18. Não tem como falar em queijo mineiro sem mencionar o queijo produzido no laticinio nosso em Antônio Carlos - mg, Minas de queijos maravilhosos "É TUDO DE BOM"

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  19. Parabéns a todos os produtores de queijo, mas recomendo aos degustadores de queijo que conheçam os queijos do laticinio nosso lá na cidade de Antônio Carlos - mg "maravilhoso"

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  20. Não vão aumentar os preços por causa dos prêmios, hein?

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  21. Dizer que Minas, faz o melhor vinho do mundo, ou bebeu cachaça ou não bate bem.

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    1. Fale isso para a Decanter, que organizou o concurso em Londres. Tem gente que ao fazer uma critica, deveria pesquisar antes, pra depois não passar vergonha e ficar com dor de cabeça. http://conexaotrespontas.com.br/novosite/de-tres-pontas-vinho-mineiro-ganha-premio-de-melhor-do-mundo-na-inglaterra/?fbclid=IwAR0yEDecOOMERu6RvOl8Eux-is1yOnrP4_eTFpAQhMLqfPJeHFsalFiwwtY

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  22. Não troco o queijo da Canastra por qualquer outro, no mundo! Parabéns Minas Gerais.

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  23. Por favor, coloquem data da publicação!
    Obrigado!!

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  24. Não é só queijo, vinho e azeite de Minas estão entre os melhores do mundo. O vinho Maria maria, de Três Pontas foi considerado o melhor do mundo na Feira produzida pela Decanter World Wine Awards 2017 em Londres. O azeite mineiro também está entre os melhores do mundo e o de menor acidez. http://tvbrasil.ebc.com.br/reporter-brasil/2018/05/azeite-mineiro-e-premiado-em-competicao-internacional, já o vinho pois tem muitas pessoas falando besteira e zoando, no mínimo os conhecedores do vinho Chapinha, Campo Lindo etc. http://conexaotrespontas.com.br/novosite/de-tres-pontas-vinho-mineiro-ganha-premio-de-melhor-do-mundo-na-inglaterra

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  25. Fantástico, estão de parabéns! Uma pena é tentar encontrar para comprar e só achar no mercado Central em Belo Horizonte a R$120,00 o Kg. Não queijo importado não galera, dentro do país deveria ser mais acessível, venderia muito! É uma pena.

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