Receita de Pão de Queijo Multi Grãos

Receitinha de PÃO DE QUEIJO ALAGOA MULTI GRÃOS feito pela nossa cliente lá de Brasília/DF @anajacques ・・・
Que tal colocar a mão no polvilho e preparar um pão de queijo multi grãos com queijo artesanal? 
Perfeito pra acompanhar a sopa de ervilhas da noite ou o tradicional café da tarde! 

Essa receita leva 240g de líquidos (partes iguais de leite, água e óleo), 
300g de polvilho azedo, 
100g de queijo curado (usei o Queijo d'Alagoa MG do Osvaldinho @queijodalagoamg), 
um ovo caipira, 
30g de grãos (mix de linhaça, amaranto, chia e quinoa) 
e sal (o suficiente para equilibrar o preparo). 

Ah! O modo de preparo? 
Ferve os líquidos, escalda o polvilho, acrescenta o ovo, sal, queijo, sova a massa, molda e assa! 🍵

Queijo D'Alagoa-MG : O sabor mineiro da Mantiqueira!
Você pode conhecer e adquirir o Queijo de Alagoa através da Fanpage https://www.facebook.com/QueijodAlagoaMG/ com o Osvaldo Filho
Entregamos em qualquer lugar do Brasil!

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