sexta-feira, 7 de abril de 2017

O nosso Queijo

Minas Gerais já foi reconhecida e premiada por seu café, sua cachaça e até mesmo por sua cerveja artesanal. 
Já os queijos mineiros são marcas registradas no estado. 
Existem vários tipos para provar. 

O sabor varia de acordo com a região em que é feito.
A experiência do paladar é indescritível. Pode ser coalhado, fresco, ricota, provolone, parmesão, entre outros, o mineiro tem o seu ‘jeitinho’ de fazer o seu ‘queijin’ especial. 

Você poderá encontrar essa iguaria muito fácil, em qualquer padaria, lanchonete, ou mesmo na casa de um morador da cidade visitada. 

Receitas mineiras incluem o queijo, que seja nas mais simples, como nas mais gourmets. Experimente! 


Foto acima de Elvira Nascimento em Ipaneminha, distrito de Ipatinga MG.
Fonte do texto: (http://minasgerais.com.br/pt/o-que-fazer/gastronomia/queijo). Ilustração nossa.

2 comentários:
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  1. Minas é a terra do queijo, da linguiça, da Cachaça, do café, das montanhas, do minério, das gerais, ...

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