Deliciosa Broa de Fubá de Caparaó MG

Ingredientes:
3 ovos
1 copo de açúcar
1 copo de fubá
1 1/2 copo de farinha de trigo
1/2 copo de óleo
2 colheres de margarina
1 pitada de sal
2 copos de leite
1 colher rasa de fermento em pó

Modo de Preparo
Bata os ingredientes no liquidificador, exceto farinha de trigo e fermento em pó
Despeje em uma vasilha e misture a farinha de trigo e o fermento em pó com auxílio de uma colher, misture e coloque em uma forma untada, polvilhando canela por cima.
Unte a forma com óleo e farinha de trigo e asse em forno médio por 30 minutos aproximadamente

Receita da Comunidade da Galiléia - Caparaó MG
Foto: Geremias Correa

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