Receita de Rosca Caseira Mineira

INGREDIENTES
2 colheres de fermento biológico
1 copo de água morna
1 copo de leite morno
1 copo de açúcar
1 pitada de sal
4 ovos
1 kg de farinha de trigo
1 copo de óleo morno

MODO DE PREPARO
Misture os 6 primeiros ingredientes e deixe descansar por 10 minutos
Coloque aproximadamente 1 Kg de farinha de trigo, amasse, alternando com o óleo morno, um pouco de farinha, um pouco de óleo morno, até ficar uma massa lisa
Enrole as roscas em forma de tranças, deixe crescer até dobrar o tamanho
Asse em forno pré-aquecido, a 180°
Faça uma calda rala de açúcar, passe nas roscas com um pincel assim que tirar do forno

Enviada por Gabrielle Bez Batti/www.tudogostoso.com.br

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