Receita de Couve à Mineira

INGREDIENTES
1 maço de couve manteiga
100 g de bacon em cubos
200 g de calabresa defumada em cubos
2 colheres de (sopa) de óleo
1/2 xícara de cebola picadinha
1 dente de alho espremido
Sal e pimenta a gosto

MODO DE PREPARO

Frite em uma frigideira grande o bacon e a calabresa defumada, até o ponto de
torresmo
Em seguida coloque a cebola e o alho, deixe murchar
Acrescente o sal e a pimenta, a seguir a couve e misture bem
Desligue o fogo e tampe a frigideira
Acompanha arroz branco e feijão

Enviada por Thereza Cristina Cadastro Callegari - www.tudogostoso.com.br

Nenhum comentário:

Postar um comentário