Receita de Bolo de Fubá com Queijo Canastra

INGREDIENTES
4 ovos
1 e 1/2 xícara de fubá comum
1 e 1/2 xícara de queijo canastra (pode ser substituído por parmesão)
1 e 1/2 xícara de leite
1 e 1/2 xícara de açúcar
2/3 de xícara de oleo
1 colher de fermento
Pitada de sal
Coco ralado (a gosto)

MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes no liquidificador por aproximadamente 5 minutos
Reserve o coco ralado
Unte com óleo e polvilhe farinha de trigo, uma forma redonda, com furo, de aproximadamente 28 centímetros
Preaquecer o forno a 200 ºC, por 5 minutos
Coloque a massa na forma untada, polvilhe o coco ralado e queijo
Asse por 45 minutos

Enviada pela Patrícia/www.tudogostoso.com.br

Nenhum comentário:

Postar um comentário