Aprenda a fazer PÃO DE QUEIJO RECHEADO COM DOCE DE LEITE. É bem fácil!

Ingredientes
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo
3 ovo
1 colher (chá) de sal
3 xícaras (chá) de polvilho doce
300 gramas de queijo de minas (ou branco) curado ralado
3/4 xícaras (chá) de doce de leite cremoso para rechear

Modo de preparo
Aqueça o forno a 180 ºC.
Coloque no liquidificador o leite, o óleo, os ovos, o sal e o polvilho doce.
Bata bem até formar uma mistura homogênea e despeje em uma tigela.
Junte o queijo de minas ralado e mexa delicadamente com uma colher de pau.
Despeje em forminhas de empada untadas e disponha-as em uma assadeira.
Leve para assar até crescer e começar a dourar.
Retire do forno e, com a ajuda de um saco de confeitar com bico pequeno, coloque um pouco do doce de leite cremoso em cada pãozinho.

Sirva imediatamente.

Fonte: http://mdemulher.abril.com.br/receitas/claudia/pao-de-queijo-especial

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