Aprenda a fazer BOLO DE AMENDOIM. É delicioso gente!


Ingredientes:

✓ 3 xícaras de chá de amendoim (torrado, descascado e moído)
✓ 3 xícaras de chá de farinha de milho
✓ 1 colher de sopa de sal
✓ 3 copos americanos de água
✓ 2 colheres de sopa de óleo

Modo de preparo:

Tire a pele do amendoim com as mãos. Depois, peneire e leve para o pilão. Acrescente a farinha de milho e soque um pouquinho. Peneire tudo e leve a mistura para uma tigela, acrescente o sal e coloque a água aos poucos. Ponha óleo em uma panela e, em seguida, a mistura. Tampe a panela e leve para o fogão à lenha. Em cima da tampa, coloque um pouco de brasa quente. Asse por 2 horas e desenforme.

Bom apetite!

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