Rosca Doce Caseira


INGREDIENTES

  • 3 ovos
  • 2 saches de fermento biológico instantâneo
  • 12 colheres de sopa de açúcar
  • 3 meia casca de ovo de óleo de soja (pegue a metade da casca do ovo quebrado e meça o óleo dentro dela)
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 2 copos de requeijão de leite morno
  • 1 pitada de sal
  • 1kg de farinha de trigo (aproximadamente)
  • Açúcar cristal (para a calda)

MODO DE PREPARO

  1. Amorne o leite e coloque-o dentro de uma tigela grande.
  2. Acrescente o restante dos ingredientes, deixando a farinha de trigo por último. Mexa bem e sove.
  3. Modele as roscas e coloque em uma assadeira untada com um pouquinho de óleo.
  4. Deixe crescer até dobrar de volume.
  5. Leve para assar em forno médio preaquecido até dourar.
  6. Faça uma calda rala de açúcar cristal com água para pincelar as roscas.
Dica: Se preferir, faça uma calda com água e leite condensado.

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