quinta-feira, 28 de abril de 2016

Doce de Mamão Verde Ralado

Ingredientes
1 kg de mamão verde
1/2 kg de açúcar
Cravos da índia a gosto
Paus de canela a gosto

Pra fazer é bem simples: 
Rale o mamão e deixe de molho trocando a água a cada 4 horas, seis vezes no mínimo; 
Esprema bem coloque numa panela com os demais ingredientes; Cozinhe mexendo sempre até o ponto desejado; 

Sirva frio e com queijo Minas fica ótimo

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