Bolo de Fubá Cremoso. Veja como é fácil fazer.

Ingredientes:

4 xícaras de leite
4 ovos
2 colheres de margarina
2 xícara de açúcar
1 xícara de queijo ralado
1 1/2 xícara de fubá
2 colheres de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó

Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador. Unte uma forma com bastante manteiga e bastante farinha, pois a massa fica bem líquida.
Leve para assar em forno pré aquecido a 180ºC até o bolo dourar.

Assim que você cortar o bolo irá perceber que durante o processo de cocção houve separação da massa formando duas camadas uma mais sequinha e outra cremosa.

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